Cuisine, Gastronomie, Boissons
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L'influence financière du dindon, extraits de la "Physiologie du goût"Jean Anthelme Brillat-SavarinMenu Fretin5,00
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Madeleines et financiers, 30 recettes originales pour des moments gourmandsEva HarléHachette Pratique9,95
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La harissa, dix façons de la préparerFarida Bedredine, Mathilde RoellingerÉditions de l'Épure10,00
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La Bible du Saké, Le guide complet pour découvrir, choisir et déguster - Avec 100 notes de dégustationBrian Ashcraft, Takashi EguchiSynchronique40,00
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On va déguster Paris, L'encyclopéguide qui dévore la capitale à pleines dentsFrançois-Régis GaudryMarabout42,90
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Kei III, Kei Kobayashi, le premier chef japonais triplement étoilé en FranceChihiro Masui, Richard HaughtonFlammarion75,00
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Tea Time, 38 recettes de petites douceurs pour accompagner le thé, élaborées avec amourTea HeritageHachette Pratique9,95