L'Art de la simplicité en cuisine, Et si votre cuisine était le sanctuaire de votre sérénité ?
EAN13
9782221263044
ISBN
978-2-221-26304-4
Éditeur
Robert Laffont
Date de publication
Nombre de pages
224
Dimensions
21,7 x 13,8 x 2 cm
Poids
280 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'Art de la simplicité en cuisine

Et si votre cuisine était le sanctuaire de votre sérénité ?

De

Robert Laffont

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"S'aménager un espace donnant envie de cuisiner. Choisir les ustensiles adaptés à ses besoins. Prendre le temps de s'approvisionner. Acquérir quelques bases. Et...Prendre du plaisir."

On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel. Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés. Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets. Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.
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