- EAN13
- 9782279532819
- ISBN
- 978-2-279-53281-9
- Éditeur
- CFCE
- Date de publication
- 1993
- Collection
- Circuits, marchés et stratégies (1993)
- Fiches UNIMARC
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Le marché des produits de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie au Royaume-Uni
De Centre français du commerce extérieur, Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires
Avec Ida Tobbal
Cfce
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