- EAN13
- 9782841982202
- ISBN
- 978-2-84198-220-2
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 09/2004
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 22,7 x 17,5 x 1,5 cm
- Poids
- 690 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.813
- Fiches UNIMARC
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