Lenôtre
Biographie
Patissier- traiteur ayant de nombreuses boutiques à Paris, en Ile-de-France et dans le monde.
Contributions de Lenôtre
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Les Douceurs de l'enfance, 80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandisesLenôtre, Philippe GobetHachette Pratique
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Les Petites Toques sucrées, recettes sucrées pour tous les gourmetsLenôtre, Isabelle Fabre, Vincent MaryLe Livre de poche